En Christian Escribà és una mena de Willy Wonka de carn i ossos, i el parc temàtic completament comestible que va construir a Singapur és la seva fàbrica de somnis, dolços i xocolata.En Christian Escribà és un creatiu transversal i global per excel·lència, que fa servir el llenguatge de la pastisseria per expressar-se. La creativitat alliberadora va ser un tret fonamental de l’obra de l’Antoni Escribà, i ho continua sent de la del seu fill, en Christian. En Christian Escribà ha intentat sempre homenatjar el seu pare de la manera que més li hauria agradat: amb projectes mundials, valents, que surten de la norma. Aquest documental explica la història d’un d’aquests projectes emblemàtics, Fantasia by Escribà. Un món de xocolata, llaminadures i espectacle que portarà en Christian i el seu equip fins a Singapur per viure una aventura emocionant i diferent. Una creació mai vista en el món de la pastisseria.